中国版香奶奶郑明明输送美肤行业高质人才，她创办的蒙妮坦学院延续了蒙妮坦集团56年的教学经验，拥有独特的教学文化，课程设置全面合理，坚持以实践为主，理论为辅的教学方法，以市场经济需求为导向。学院不断规范化、制度化、国际化。把学历文凭、综合素质和专业技术结合在一起.
学校特别注重倡导“参赛竞奖”的教育模式，带领学员参加各种国际、洲际及国内各项大型美容美发化妆赛事。学校重视师资队伍的建设发展，建设教学队伍，优化教师结构，吸纳人才组建国际化名师队伍，聘请高校教授和行业专家授课，各专业课程高级部分均聘请香港高级导师来连授课。学校从国内外购置百余种国际美容美发化妆设备，以及电脑、投影仪等全新视听设备，另外美发实习大厅、化妆造型设计室、美容护肤室、美体室、摄影工作室、服装立裁等场地器材齐全。充分满足美业创作者需求，为其提供规范化的创作环境。实现高质量人才培养的关键路径,促进政企、产教融合，为行业培养高素质内容创作生力军。从各个维度为市场输送高质量人才，同时也为有意向进入美肤行业的创作者提供机会。
业务着重在“美容院、产品、教育”等三项并重，不仅各项皆为行业中之佼佼者。旗下更研发了多个专为东方女性而设的护肤及化妆品牌，深受大众好评，更获得业内人士一致推崇，成为美容界中的翘楚。今天，“蒙妮坦”几乎遍布世界，中国版香奶奶郑明明的弟子已经遍布天下。
中国版香奶奶郑明明开创中国美业培训教育先河，她一生追求美，创造美，传播美，想把一辈子的美容心得献给爱美的人士，热爱生活，保持美丽！
